Oaza Joyful Kitchen restoran nastao je iz želje da širimo pozitivnu #joyful energiju kroz hranu koja podržava život bogatstvom svojih nutrijenata i raznolikošću okusa. Iza OAZA-e stoji strast prema edukaciji te ljubav prema održivosti. Iz tih temelja nastale su i vrijednosti Oaze, a to su:
PLANT-BASED KUHINJA
Plant-based (biljnu) prehranu vidimo također kao jednu od trenutno najboljih i najbržih načina da individualnim dnevnim odlukama kolektivno smanjimo negativan utjecaj klimatskih promjena.
FAST-CASUAL RESTORAN
U današnjem svijetu zdrava hrana mora biti brzo i jednostavno pristupačna.
Svojom ponudom i uslugom želimo pružiti najkvalitetnija biljna jela te zabavno i opušteno iskustvo.
HOME-MADE NUTRITIVNA JELA
Nismo ljubitelji konzervansa i raznih aditiva, stoga sve elemente hrane pripremamo sami.
BIORAZGRADIVA AMBALAŽA
Osim kroz hranu, ljubav prema planeti na kojoj živimo iskazujemo i isključivom uporabom biorazgradive ambalaže.
Zaista volimo i želimo kreirati zajedništvo, bilo s gostima ili partnerima te često surađujemo s različitim firmama koje promoviraju proizvode temeljene na sličnim vrijednostima. Isto tako želimo se razviti kao “Plant-based hub” – mjesto gdje se okupljaju svi koji su u plant-based industriji ili žele naučiti više o ovom stilu života i prehrane. Ugošćujemo i druge chefove, poput Mateija Negovetića i s njima kreiramo posebne evente, poput “Subotnje furke” i “Male škole kuhanja”.
Fokusiramo se i na plant-based catering, a upravo smo razvili i novu ponudu kreativnih jela za sve prigode.
OAZA nije samo restoran, kao dodatne usluge nudimo i prostor naše dvorane za razne poslovne i privatne evente, gdje inače kreiramo i vlastita predavanja i radionice.
OAZA Joyful Place je moderna multifunkcionalna dvorana smještena u samom srcu Zagreba, svega 50 metara od glavnog trga. S površinom od 73 m² i visinom stropa od 5 metara, prostor je idealan za razne vrste događanja poput edukacija, treninga i sastanaka. Dvorana se nadovezuje na restoran Oaza Joyful Kitchen.
Kapacitet: Dvorana može primiti do 60 osoba ukoliko se sjedi i do 90 ljudi u slučaju stajanja, ovisno o rasporedu stolova i stolica te vrsti događaja. Na raspolaganju je 60 udobnih stolica i 7 prijenosnih stolova dimenzija 160 x 80 cm.
Tehnička oprema za sve vrste događaja:
- Projektor s ekranom dimenzija 3,3 m x 1,9 m i pointerom.
- Flipchart i prijenosna whiteboard ploča.
- Zidna whiteboard ploča dimenzija 175 cm x 117 cm.
- Pametni sustav rasvjete s četiri komponente za kreiranje savršenog ambijenta.
- Profesionalno ozvučenje (mikseta, žični i bežični mikrofoni), WiFi
- Akustički tretirana dvorana
